什么是特醫乳劑產品?在腸內營養中,腸內營養混懸劑是一種非常重要的劑型,常被稱為乳劑。此類產品可以顯著改善重型顱腦損傷的臨床癥狀,縮短治療時間,并顯著降低多重腸道感染的發生率。老年胃腸道腫瘤患者術后早期免疫營養支持可改善結構蛋白合成,降低術后炎癥反應程度,改善免疫功能,為術后全身炎癥反應綜合征的防治提供了新方法。能更好地改善重癥腦卒中患者的一般情況和預后。膜分離酪蛋白可實現以上功能。


相比之下,由于使用了膜分離設備,膜分離酪蛋白可以更好地保留牛奶天然酪蛋白的球狀結構,并且在胃中的消化時間比乳清蛋白長。在蛋白質含量相同的情況下,膜分離酪蛋白可以釋放更長時間的氨基酸,這有助于維持患者的血液氨基酸水平,并持續補充蛋白質。此外,膜分離酪蛋白含有牛奶中的天然鈣,平均鈣含量較高,在配方設計中可以減少鈣的添加。因為所含的鈣是牛奶中的主要鈣,具有很高的活性,在腸道中有很好的溶解性,很容易吸收。
膜分離酪蛋白具有以下優勢:
1、蛋白質含量可以達到14%。
2、 在富含高蛋白質含量的同時,降低產品的粘稠度。
3、 熱穩定性好,可以采用UHT處理,并保持流暢性。
4、 更好的產品結構和口感,貨架期長。
膜分離酪蛋白,不僅可以提升體系的穩定性,還有助于病人的術后蛋白質補給和更好的恢復。

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