人體和哺乳動物體內含有至少5000種酶。它們或是溶解于細胞質中,或是與各種膜結構結合在一起,或是位于細胞內其他結構的特定位置上,只有在被需要時才被激活。酶是從發酵液或天然產物中抽提并提純的具有生物催化能力的蛋白質,具有高效性、專一性。抽提水溶液中含有少量酶,但含有大量懸浮固形物、高分子和低分子雜質等。目前已采用的精制方法有絮凝沉淀、板框壓濾、真空枯燥等。但其生產過程能耗高、酶失活率高、收率低,對酶的顏色氣味結塊性都有著很大的影響。
酶活低,濃縮本錢高,灰分高是酶制劑行業的突出問題,如何優化改良,是促進酶制劑行業開展的關鍵所在。膜別離技術作為新型別離技術,在酶制劑領域有著其突出的優勢,能夠帶來更高的經濟效益。
發酵法生產酶制劑往往需進行培養、細胞破碎、提取、別離純化、濃縮精制這五個步驟,影響酶制劑品質的關鍵在于培養酶品質以及提取、純化過程中雜質的去除和酶的回收。酶制劑分子量--般在1萬~20萬道爾頓之間,這個范圍恰好在微濾和超濾技術的應用范圍之間。

先使用陶瓷微濾膜或超濾膜將破碎細胞、培養基等大分子物質與酶制劑別離,再使用超濾或納濾膜對提純后的酶制劑進行濃縮精制,利用膜在各溫度下良好的受益性,在常溫或低溫下仍能到達高效去除雜質的效果,解決了溫度對酶制劑活性的影響以及傳統蒸發濃縮帶來的高能耗問題,同時脫除小分子雜質及大局部鹽分,以提高產品的純度等。
萊特萊德可以根據用戶需求定制高性價比工藝包,對整個膜分離系統進行全面分析和合理設計,使膜分離系統在設計、制造、生產等各工藝環節得到有效控制,以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢雙結合,從而為客戶提供既專業又完善的工藝包設計。

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